ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ. 4
ГЛАВА 1 ПРОЕКТИРОВАНИЕ УСЛУГИ «ТУРИСТСКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ» 5
1.1 Государственные стандарты РФ в части проектирования туристских услуг 5
1.2 Особенности проектирования отдельных видов туристских туров. 7
1.3 Культурно-познавательные туры и их проектирование. 10
Глава 2 УСЛУГИ ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ ТУРА В ЯРОСЛАВЛЬ И ИХ ИСПОЛНИТЕЛИ 14
2.1 Структура туристских услуг, входящих в тур. 14
2.2 Трансфер к месту назначения и обратно и идентификация главного перевозчика 14
2.3 Средства размещения в пункте пребывания и выбор гостиничного предприятия 15
2.4 Схема организации питания и идентификация предприятий питания. 16
2.5 Историко-культурное наследие Ярославля, предприятия, работающие на рынке экскурсионных услуг, идентификация организатора экскурсионных услуг. 16
2.6 Индустрия развлечений в пункте пребывания и отбор мероприятий для развлекательной программы.. 20
ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА БАЗОВЫХ ДОКУМЕНТОВ ПРОЕКТИРУЕМОГО ТУРА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЗАТРАТ НА НЕГО. 22
3.1 Программа тура. 22
3.2 Технологическая карта тура. 25
3.3 Затраты на организацию тура. 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.. 30
|
